Experiencias y Talleres en San Cristóbal de las Casas
3.- Cata Profesional de Licores & Café
3.- Cata Profesional de Licores & Café
3.- Cata Profesional de Licores & Café
- Precio Público general: $600 por persona (Duración 90 minutos)
En "Pox totik"-- iremos directo a nuestro "Salón de las máscaras" donde se tendrá un alambique en funcionamiento para poder destilar licor en tiempo real.
Compartiremos los métodos de extracción de sabor, y ahí mismo podrán degustar los principales sabores de Posh (Joven, reposado, añejo, cristalino) mientras perciben las principales diferencias y los ingredientes con los cuales está hecho.
Podrán observar nuestras tinas de fermentación en conjunto con nuestro alambique y luego pasarán a la barra donde degustarán aproximadamente 15 sabores de posh de los 100 diferentes que tenemos en exhibición.
👉 ADEMÁS
Cata de Café
- ☕️ CAFÉ .- Cata sensorial con 3 tipos de granos de especialidad, de diferentes zonas de la geografía Chiapaneca. Se da la historia, características de grano, perfiles y se guía en todo el proceso. Esto es Impartido por un barista de Etnical Coffee
2.- "Cata Profesional de Licores".
3.- Cata Profesional de Licores & Café
3.- Cata Profesional de Licores & Café
Precio Público general: $399 por persona a partir de 2 pax
(Duración 60 minutos)
👉Destilamos frente a tus ojos
En "Pox Totik"-- iremos directo a nuestro "Salón de las máscaras" donde se tendrá un alambique en funcionamiento para poder destilar licors en tiempo real.
Compartiremos los métodos de extracción de sabor, y ahí mismo podrán degustar los principales sabores de Posh (Joven, reposado, añejo, cristalino) mientras perciben las principales diferencias y los ingredientes con los cuales está hecho.
Podrán observar nuestras tinas de fermentación en conjunto con nuestro alambique y luego pasarán a la barra donde degustarán aproximadamente 10 sabores de posh de los 100 diferentes que tenemos en exhibición.
1.- Degustación de "Licores en Barra".
3.- Cata Profesional de Licores & Café
1.- Degustación de "Licores en Barra".
Precio Público general: $199 por persona.
(Duración 35 minutos)
En "Pox Totik"-- iremos directo a nuestra "destilería" donde se degustarán aproximadamente 10 sabores de posh.
Nuestros colaboradores explicarán los procesos de producción y contarán la historia de la bebida.
Además, quien nos visite podrá observar nuestro alambique y tinas de fermentación.
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